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かずのこで閃いたこと

どうも菅原です。

先日ビールのお供にかずのこわさび(スーパーのお惣菜コーナーでよく見かける白いやつ)を食べていて閃きました!

これはクリーミーな味と意外とマッチするのではないか…その思いつきから作りました。

かずのこワサビのクリームパスタです。

フライパンでオリーブオイルでにんにく、ベーコン、ししとうを炒めます。火が通ったらホイップクリームを投入、弱火にして顆粒のあごだしを小さじ1?くらい

とろける系のチーズも少量IN

茹でたパスタをフライパンに移して絡めりーぜ

最後に小ネギを散らして彩りを

クリーミーなのに後からワサビのサッパリ感が程よくマッチします!ベーコンともケンカせず仲良しです。

簡単で激うまなのでぜひお試しください☆