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簡単激ウマ!

どうも菅原です。

最近ハマっている激ウマ簡単レシピのご紹介。  

激安でゲットした鯖の水煮缶を使います。

まず鍋に水を沸かします。水煮缶を汁ごとIN! 

細く刻んだ生姜、ニンニクみじん切り、

玉ねぎ、大根テキトーにカット、しめじ

オリーブオイル回し入れる

塩、粗挽きコショーのみで味付け。

パセリを最後にパラっと彩と香りのアクセントに。

水煮缶なので鯖の臭みが少なくて、生姜ニンニクで

匂いも消されるので魚嫌いな人もいけると思います。

麺を入れて食べても美味しいし、残ったスープでチーズ

リゾットにしても美味いですよ。ぜひお試しください。