最近ネットで買ったもの〜

ラーメン作りには欠かせない油たち♪

眺めてるだけで癒されますねー♡

1. これからどんな活躍をしてくれるのか頼もしすぎる

オイル三銃士の面々

一人はみんなのために、みんなは一人のために！

の掛け声が聞こえてくる気がします⭐︎

これからも気合を入れてラーメン作りをしていきたいと思います！！

あれこれ調べたら醤油、酒、みりん3:2:1だそうで

カラー剤の配合みたいだなーと思いつつ教えのままに

まずはフォークでチクチク味が染みるように何箇所もつつきます、ネギの青いところ、ネギ油、ニンニク、生姜も、ハチミツも少量入れました、ジップロックで炊飯器簡単低温調理てことで…空気はなるべく抜くよ

お水が入らないようにさらにビニール袋で二重に

400グラムなら熱湯注ぎ保温モードでしっとり目なら3時間

できたら表面に焼き目つけて香ばしさプラス

漬けダレはフィルターであくを濾過してラーメンスープにできるように小分けのトレーで冷凍

冷蔵庫で冷ましてから切らないとこのように旨みがダラダラと逃げてしまいます、スライスして小分けに使えるようにこれも冷凍

気分が味噌だったので今回は黒胡麻味噌にしてみました。

見た目汚いけど結構美味かったです。そのうち製麺機買って麺を自作したいと思う今日この頃です。

雪が降り続いて寒い日が続いていますね、外に出れば手が悴んで、中に入れば暖房全開で乾燥MAX✖︎

手荒れしにくい自分もをヒビとあかぎれに悩まされています。

そんな時に美容ディーラーさんから教えてもらったのですが、顔は化粧水、乳液とつけるのに手は？というシンプルな問いかけ、手も同じお肌なんですよー、と当たり前のことに気付かされました🫢

水分でしっかり保湿をしてから油分で膜を張り守ってあげることで本来の回復力を発揮できるとのこと

皆さんもお家にある化粧水でまずは手の保湿をしてからハンドクリームを塗ってみてください、毎回意識してやると驚くほど効果を実感できます！冬の手肌のお悩み解消していきましょう。

ニコドロップ的なオススメはこの組み合わせ↓

化粧水はHBローション

1. 全身どこにでも、赤ちゃんでも使える優しい処方とスプレータイプなので手にも使いやすいです、お肌に必要な糖とミネラルをバランスよく配合

そ

ハンドクリームのネコ

シワ改善効果と美白効果でシミ予防

サラッとした使用感なのでハンドクリーム特有のベタつきなどが気になりづらいです。香りも癒される柑橘系なのでGOODです

お店で気軽にお試しもできますので是非お声がけください♪

今年のクリスマスも家族で過ごしました。

次女の誕生日がイヴということもあり、クリスマスと誕生日をダブルでお祝いしました。

料理の担当を分けて持ち寄るスタイルで自分はローストチキンを妻はキッシュとサラダ、母はビーフシチューという感じでクリスマス感を出してみました。

自分が子供時代からある、懸賞か何かで獲ったらしいクリスマスの小皿セットが脈々と受け継がれています。

時の流れを思い色々と感慨深いものがありました。

とはいえ無事今年もこの日が迎えられたことに喜びを感じられる良い1日となりました。皆様はどんなクリスマスを過ごしましたか？？

今年もたくさんご来店いただき感謝申し上げます。

また来年もニコドロップをよろしくお願いいたします♡

晴れの日が続かなくなってきましたが、お天気の隙を見て　協和の道の駅に行ってきました。

コンパクトな遊具があり3歳児には十分楽しめるスペックでした。前々から熊が出没している公園なので辺りを警戒しながら遊びました🐻　

たくさん家族連れがいたので流石にとは思いましたが、早く心置きなく外で遊べる日が来るといいですね。

入り口に出店していた牛すじ煮込みが激うまでした！

割と近いのでこれ目当てで行くのもアリかも❤︎

ようやく涼しくなってきたので久しぶりに自宅でBBQをやりました🍖

友人の子供たちも招いて一緒にピザ作り体験もしました

好きな具材をトッピング❤️

ピザ窯で焼いたー♪火加減が難しい🤨

温度が整うといい感じになりました

今日のスペシャルは梨とシャインマスカット❗️

こんがりと良い仕上がり、ハチミツをかけてデザート感覚で最高に美味しかったです。子供達も自分で作ったピザの仕上がりにご満悦ではしゃいでいました。寒くなる前にもう一度やりたいです☺️

お盆休みを利用して虫垂炎、いわゆる盲腸（虫垂）の摘出手術をしてきました。ゴールデンウィークに発症したのですが、仕事も忙しかったのでいったん抗生剤の点滴で散らして日を改めて摘出することに…

4泊５日の入院で退院の日も痛みが続いていたので、chat GDP様に術後の傷が早く治る乳酸菌を教えて！と質問したところ有力候補にこの２つが上がってきました。

ヤクルト1000！

&LG21です。特殊な乳酸菌の成分が簡単に言うと免疫力を高めて細胞の修復を助けてくれるんだそうで…

試した結果、自分の再生スピードを図る物差しが無い為効果は実感できませんでしたが、はっきりと飲んだその日から分かったのは睡眠の質が向上したということ！

パッケージに書いてある本来のうたい文句は本当でした！

朝スッキリと起きられました、術後でお酒を飲んでいないせいなのかもしれませんがこの効果を信じしばらく続けてみたいと思います。

一年ぶりに家族旅行に行ってきました

目的地は一つ、山形の天童市にある『アンダの森』という

ホテルです

今流行りのちびっこ特化型のオールインクルーシブホテルで遊びも食も全てその場で完結というスタイルですね

ホテル内にボールプールがあったり

カート広場があったり

中庭に遊具があったり

フォトスポットがあったり、何故かテーマが恐竜になっていて至る所に人形が置いてあります

ブーブーもいっぱい⭐︎宿泊の室内にも滑り台があったりと子供が喜ぶ仕掛けが満載

ご飯はブュッフェスタイル、追加料金なしでソフトドリンクは時間場所選ばず飲み放題、アルコールは15時以降飲み放題！酒が浴びるほど飲めるという酒好きにはたまらないサービス！家族風呂もたくさん種類があってあまり待たなくても入れました。

ちびっこを連れてあちこち移動は大変というパパ、ママにはうってつけのホテルです。子供も一日中大はしゃぎでした⭐︎またそのうち行きたいと思います

最近世界の紛争などのニュースを見ていて、事の発端にはどんな背景があるのだろう？など疑問に思い、最近よく耳にする地政学というワードを思い出してこんな本を読んでみました。

世界地図を見ながらその地域ごとの国と文化的な特色や経済的な繋がり、主要な産業や人口、敵対関係や地域の環境問題など広く簡潔な説明が書いてあるのでざっくりとその土地の問題点などが理解できるように書かれています。

中学生ぐらいでこんな本に出会えていたらもう少し世の中に興味を持てていたかもなぁーと思ってしまいました。

より深く世界で起こっていることを理解する為に何度も熟読したいと思います！

仁井田に今月オープンしたラーメン屋さん

『かぐら堂』にいってきました。

その日はオープン３日目とのこともあり駐車場の空き待ちの車もあるくらいの盛況ぶりでした。

自分はタイミングよく車を止められたので、すぐに店内に入り2待ち合いのベンチで20分ほど待ちました。

看板メニューの純米濃厚味噌の極上みそをオーダー、よくある全部入り的なやつですね、食いしん坊にはたまらないボリューム！もちろん麺は大盛りで★

とろチャーと低音レアチャーシュー、レアステーキと3種のチャーシューがのった贅沢な一品！わんぱくすぎる

名前の通りの濃厚な味わいで胃袋を鷲掴みにされます

腹ペコでないと食べきれないボリューム！

チャーシューの味もスープに混ざるので、シンプルに食べたい人は普通の味噌がオススメかも。

徒歩圏内なので全メニュー制覇するまで通い詰めたいと思います！！